UMA RECEITA GOSTOSA

Bolo de fubá cremoso

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de leite;
3 ovos;
3 xícaras (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de fubá;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
2 colheres (sopa) de manteiga (30 g);
1 colher (sopa) de fermento em pó;
50 g de queijo parmesão ralado;
1 pitada de sal.

Modo de preparo:
Num liquidificador, coloque leite, ovos, açúcar, fubá, farinha de trigo manteiga, fermento em pó, queijo parmesão ralado e pitada de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.

Coloque a mistura (feita acima) em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aprox. 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.


Receita: http://wp.clicrbs.com.br/aguanaboca/2012/08/14/bolo-de-fuba-cremoso/