DIETA COLETIVA PARTE 61

Receita de Macarrão Saudável

Ingredientes:

• 1 unidade(s) de cebola
• 2 xícara(s) (chá) de macarrão cozido(s)
• 1 colher(es) (chá) de azeite
• 1/2 xícara(s) (chá) de champignon em conserva picado(s)
• 4 colher(es) (sopa) de milho verde
• 2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
• 1/2 xícara(s) (chá) de caldo de legumes
• 2 colher(es) (sopa) de requeijão light
• quanto baste de manjericão

Preparação:

Doure a cebola no azeite. Junte o tomate e refogue levemente. Adicione os cogumelos, o milho e o caldo de legumes. Misture e junte manjericão. Quando estiver fervendo, adicione o requeijão e o macarrão cozido. Misture bem e sirva, decorando com manjericão.

(DICA DAQUI )